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Camba Backkurs



  • 79,00€
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Brot backen mit Herz & Hand. Tauche ein in die Welt des Brotbackens und verbringe vier genussvolle Stunden mit unserem Bäckermeister. Gemeinsam stellen wir Teige her, backen Brote & Gebäck – und nehmen uns Zeit für all deine Fragen rund ums Brot.

Rahmenbedingungen:
Teilnehmer: 4 – 6 Personen
Dauer: 4 Stunden
Kosten: 79 € pro Person
inkl. Brotzeit, Getränke & viel Wissen direkt vom Profi

Das erwartet dich:

  • Herstellung eines Brotteiges und Aufarbeitung eines langzeitgeführten Dinkelteiges
  • Spannendes Wissen zu Vorteig, Sauerteig & Rezepturen
  • Steuerung von Gärprozessen
  • Backen von Broten & Gebäck, die du mit nach Hause nehmen darfst
  • Erläuterung des Backprozesses und Fragerunde

Ein Kurs voller Aroma, Handwerk & Freude am gemeinsamen Backen – mitten in der Camba! 

Anmeldung per E-Mail an das Team: brauereifuehrung@cambabavaria.de

Alle Angaben ohne Gewähr.

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